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Im Weinberg:
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Die Weinberge haben ein 17 prozentiges Gefälle und befinden sich in nordöstlicher Lage. Der Lehmboden ist mit Felsen durchzogen, außer Reben dürfte hier kaum etwas anderes wachsen können. Alle großen Trauben werden zum Ende des Frühlings entfernt, es bleiben nur kleine Trauben über, die dann in der heißen Sonne reifen. Der Wein wird für 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert.
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Verköstigungsnotizen:
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Mitteltiefes Rubinrot. Aromen von Schwarzkirschen, Vanille und Milchschokolade. Am Gaumen gut strukturiert mit bissigen Tanninen. Sollte über die nächsten 3 bis 5 Jahren genossen werden.
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